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プロジェクト概要 †
- 本格ピッツア・ナポレターナが焼ける珪藻土ピッツア窯で、ホームパーティなどでピッツアのケータリングを行い、炭や薪の窯ほど手間をかけずにピッツア・ナポレターナを楽しめるスタイルを提案する
- 誰もがDIYでピッツア・ナポレターナを楽しめるように、ケータリングによって得られたノウハウをオープンなかたちで共有する
名称（案） †
- 無限ピッツア
- Pizza Illimitata (=Unlimited Pizza)
- Pizza Illimitato
- Pizza Pazzo (=Pizza Crazy)
- 勇者ピッツァイオーロ ディアトマイン
- という電波を受信したのですがこの名称だけは絶対にやめましょう
窯は窯で別のページつくったほうがいいのでは？
釜の名称 †
- 珪藻土石窯
- DE2
- DiatmiteExcitationer?
- Diatomite Solo (R1)
- Piccolo Pizzaiolo (=小さなピッツア職人)
- Piccolo Bianco (=小さな白いやつ)
- Piccolo Bianca
- Concetta
- Belinda Rosso
- Pizza Forno
ピッツア・ナポレターナについて †
ピッツア生地レシピ †
ピッツア・パーティ一覧 †
2014-09-27 †
場所 †
新地Ⅱ（シェアハウス）
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